Low Carb und kalorienarm: Die 13 leckersten Süßigkeiten ohne Kohlenhydrate

Du bist auf Diät oder willst einfach ein paar Kilos loswerden? Unser herzliches Beileid – Oreo-Kekse und Kinderschokolade sind dann erstmal passé. Komplett auf Süßes verzichten musst du aber nicht – es gibt nämlich auch Süßigkeiten ohne Kohlenhydrate, die kalorienarm sind. Was echte low carb Süßigkeiten sind, verraten wir dir hier!

1. Fruchtgummis

Gummibärchen von Haribo & Co. enthalten leider viele Kohlenhydrate – sorry, Ladies! In 100 Gramm Goldbären sind zum Beispiel 77 Gramm Kohlenhydrate (davon 46 Gramm Zucker) enthalten. Aber keine Panik: Mittlerweile gibt’s auch diätfreundliche Fruchtgummis, die gar keinen oder nur sehr wenig Zucker enthalten – yeah! Die von der niederländischen Firma DeBron sind zum Beispiel super beliebt, weil sie zuckerfrei und kalorienarm sind. Auch die veganen Fruchtgummis von Seitenbacher sind für eine Low-Carb-Diät perfekt – sie sind nämlich fett-, gluten- und laktosefrei.

2. Low-Carb-Cheesecake

Du liebst Cheesecake über alles und willst nicht darauf verzichten? Dann haben wir gute Nachrichten für dich – Cheesecake gibt es nämlich auch ohne Kohlenhydrate. Damit der Käsekuchen carbfree ist, ist es wichtig, dass er keinen Boden hat und dass natürlich kein Zucker enthalten ist. Als Zuckerersatz greifst du einfach zu Süßungsmitteln wie Stevia oder Xucker. Hier findest du ein leckeres Low-Carb-Käsekuchen-Rezept.

3. Vanillepudding

Auch Pudding gibt’s in der Low-Carb-Variante – und das Rezept könnte nicht leichter sein. Du musst einfach nur zwei EL Schlagsahne, 1 EL Vanilleextrakt und ein bisschen Süßungsmittel mit einem Mixer vermischen, bis die gewünschte Konsistenz entsteht. Fertig!

4. Protein-Muffins, -Brownies & -Waffeln

Wer seine Muskelmasse aufbauen möchte, sollte unbedingt proteinhaltige Süßigkeiten essen. In den Muffins von MyProtein sind zum Beispiel 19 Gramm Protein im Teig enthalten. Kohlenhydrate sind zwar auch drin (ca. 30 Gramm) – das ist allerdings nur halb so viel wie in “normalen” Muffins. Kein Wunder also, dass Sportler auf diese Snacks total abfahren. Die Firma stellt übrigens auch Protein-Brownies und –Waffeln her – yummy!

5. Götterspeise

Wer auf Diätkurs ist, darf Götterspeise ohne Bedenken essen. Götterspeise enthält nämlich gar keine oder nur sehr wenige Kohlenhydrate und ist reich an Eiweiß. Das Beste: Es gibt zig verschiedene Geschmacksrichtungen – von Himbeere über Kirsche bis hin zu Zitrone. Na, was ist dein Favorit?

6. Wassereis

Sommerzeit ist Eiszeit! Klar, Kalorienbomben wie Cornetto, Magnum & Co. sind nicht gerade gesund und für eine Low-Carb-Diät eher weniger geeignet. Aber Wassereis kannst du dir ohne Probleme gönnen. Das enthält nämlich im Schnitt nur 15 Gramm Kohlenhydrate und hat um die 40 Kalorien.

7. Griechischer Joghurt

Wem Normalo-Joghurt zu langweilig ist, sollte es unbedingt mit griechischem Joghurt probieren. Der ist nämlich nicht nur mega lecker, sondern kann auch beim Abnehmen helfen. Zugegeben, er ist reich an Fett, ABER: Es handelt sich um gutes Fett, das für viel Energie sorgt und länger satt macht (ähnlich wie bei der Avocado). Eine Portion enthält nur ca. 7 Gramm Kohlenhydrate und hat ca. 170 Kalorien.

8. Apfel-Cracker

Apfelchips und Trockenfrüchte sind zwar gesund, enthalten aber ziemlich viele Kohlenhydrate. Wir haben uns also auf der Suche nach einer Alternative gemacht – und wurden fündig. Die “Apple Cinnamon Cracker” von Detox Delight sind ein toller und kalorienarmer Snack für zwischendurch. Sie sind nämlich vegan, glutenfrei und 100 Prozent Bio. Warum sie weniger Kohlenhydrate als normale Apfelchips haben? Weil sie auf Leinsamen basieren, die gar keine Kohlenhydrate enthalten. Yeah!

9. Kokos-Schokoladen-Cracker

Auch die “Coco Choco Crisps” von Detox Delight kannst du ohne Bedenken essen. Die Bio-Rohkost-Cracker sind nämlich ebenfalls vegan und glutenfrei und enthalten keine künstlichen Zusätze- und Konservierungsstoffe. Außerdem bestehen die kalorienarmen Cracker aus Leinsamen, rohem Kakao und Kokosflocken, sodass sie fast keine Kohlenhydrate enthalten.

10. Bitterschokolade

Dass Milchschokolade (leider) extrem viel Zucker enthält und damit nicht gerade figurfreundlich ist, wissen wir. Wen du aber trotzdem nicht auf deine tägliche Dosis Schokolade verzichten möchtest, greifst du lieber zur dunklen Variante (mit mindestens 70 Prozent Kakao). Bitterschokolade schmeckt zwar nicht so süß (ist ja klar), ist dafür aber kalorienärmer und enthält weniger Kohlenhydrate.

11. Rohkost-Riegel

Rohkost-Riegel sind eine gute Alternative zu Müsliriegel, da sie nicht so zuckerhaltig sind. Die von Roobar sind zum Beispiel total beliebt, da sie vegan und glutenfrei sind und in allen möglichen Geschmacksrichtungen erhältlich sind – von Chia-Coconut bis zu Gojibeere ist alles dabei. Am diätfreundlichsten ist der Chia-Spirulina-Protein-Bar: Der ist reich an Eiweiß, enthält nur 12 Gramm Kohlenhydrate und hat 111 Kalorien.

12. Low Carb-Pralinen

Das sind doch mal richtig gute Nachrichten: Pralinen gibt’s auch in der Low Carb-Variante! Denn dank der enthaltenen Süßstoffe haben sie viel weniger Kohlenhydrate als normale Pralinen. Cavalier bietet zum Beispiel belgische Schoko-Pralinen mit verschiedenen Füllungen, die mit Stevia und Erythrit gesüßt werden. Die 100 Gramm-Box hat 468 Kalorien und enthält 26 Gramm Kohlenhydrate.

13. Rohe Schokoladen-Creme

Mousse au Chocolat war gestern – wir essen ab sofort nur noch rohe Schoko-Creme! Die vegane Low Carb-Creme ist nämlich nicht nur lecker, sondern super easy und schnell gemacht. Alles, was du dafür brauchst, sind zwei Hass-Avocados, 4 EL Kakaopulver und ein Süßungsmittel nach Wahl (wie zum Beispiel Agavendicksaft). Dann musst du nur noch alle Zutaten mit einem Mixer zu einer cremigen Masse verarbeiten und für zwei Stunden kühl stellen – fertig ist das Dessert!

Auch super für deine Low Carb-Diät: Frühstück ohne Kohlenhydrate!

(Text: Larissa Weiss)