30 Day Challenge: Frühstückstoast – heute mit Apfel und Quark

“An apple a day keeps the doctor away” heißt es doch immer. Woher das Sprichwort kommt und ob es wirklich stimmt? Keine Ahnung! Aber schaden kann ein Apfel pro Tag sicher nicht. Also hielt ich mich heute morgen beim Belegen meines 30 Day Challenge-Toasts an das alte Sprichwort. Bei dem Herbstwetter muss man schließlich schon Grippe-Präventions-Maßnahmen einleiten.

Meine bestand aus Vollkorntoast mit Quark (Eiweiß und Kalzium) und einem Apfel. Als Mini-Highlight – ihr wisst doch, ich bin ne Süße – tröpfelte ich noch Honig darüber. Ein paar Minzblätter kamen noch als Deko zum Einsatz und fertig war mein heutiger Frühstückstoast. Damit im Magen und dem Regenschirm in der Handtasche sollte ich diesen herbstlichen Wettereinbruch im August gut wegstecken können.