30 day challenge – heute in der Lunchbox: Butterbrot mit Radieschen
Das Butterbrot in meiner Lunchbox weckt bei mir so manche Kindheitserinnerung.
Manchmal sehne ich mich nach den guten alten Zeiten. Als Barbie und Ken gerade frisch in ihr neues Plastik-Haus einzogen, Erwachsenwerden noch in weiter Ferne lag und Mama mir jeden Tag ein leckeres Pausenbrot schmierte. Bei all den Auswahlmöglichkeiten, die man heute hat, ist ein einfaches Butterbrot mit Radieschen manchmal einfach das Beste!
Was du brauchst:
Volkornbrot
Butter
Radieschen
Außerdem: Salz, ggf. Schnittlauch
So funktioniert´s:
Radieschen waschen, das Grün entfernen und in schmale Scheiben schneiden. Vollkornbrot mit Butter beschmieren und die Radieschen darauf verteilen. Wer mag, kann etwas Salz und Schnittlauch dazu geben.
